Inmersión, bebida, cena: 7 elegantes hoteles de St. Louis con vacaciones en casa

El Meridiano Clayton.

A veces, es necesario un poco de estadía para obtener una distancia muy necesaria de su semana. Tanto si llegaste al viernes como si es martes pero ya necesitas un descanso, regístrate en uno de estos hoteles, donde podrás relajarte junto a la piscina, tomar un trago y salir a comer sin salir del campus.

El Sky Terrace cuenta con piscina climatizada y bañera de hidromasaje.

Four Seasons Hotel San Luis

Reserve una habitación para pasar la noche o el fin de semana en el 4 Seasons Hotel en el centro de St. Louis y se dirigirá al máximo lujo.

inmersión | En el verano, la piscina en la azotea estilo centro turístico y el jacuzzi son la manera perfecta de pasar la tarde, disponibles exclusivamente para los huéspedes del hotel y del spa. Descanse en una de las sillas junto a la piscina o reserve una cabaña rodeada de exuberante vegetación y vistas al río Mississippi y al Arco.

Beber | Dirígete a Cinder Bar, donde puedes sentarte adentro o disfrutar de unos momentos más de aire fresco cortesía del bar al aire libre con vista a la ciudad. El lugar de reunión ofrece cócteles finamente elaborados, una extensa lista de vinos para examinar y refrigerios como salsa de cebolla carbonizada y calamares crujientes para combinar con lo que sea que le guste. Pruebe la margarita picante, una versión picante y dulce de una margarita clásica, perfecta para el calor del verano.

Casa de ceniza.

cenar | Con su cocina sudamericana y cocina con fuego vivo, Cinder House de Gerard Craft es más atractivo durante los meses más cálidos. Siéntese en el interior o cene al aire libre con una variedad de aperitivos y platos pequeños, o diviértase con entradas como el pollo Piri Piri, medio pollo con polenta de mandioca, limón en conserva y pimiento dulce o feijoada, con cortes de carne de res y cerdo servidos con frijoles negros. , arroz, kale, chimichurri y naranja. Tampoco es necesario salir corriendo por la mañana: Cinder House también está abierto para el desayuno, el brunch y el almuerzo.

Four Seasons Hotel St. Louis, 999 N. Second St., St. Louis, Misuri, 314-881-5800, fourseasons.com/stlouis

Chase Park Plaza

Ubicado en el Central West End, el Royal Sonesta Chase Park Plaza está cerca de una gran cantidad de atracciones y restaurantes, pero una vez que esté dentro del espacio histórico, no querrá irse. El hotel incluso tiene su propia sala de cine, pero estará demasiado ocupado relajándose junto al agua.

inmersión | Por primera vez, el Chase ofrece membresías de piscinas escalonadas para que los habitantes de St. Louis prueben la piscina de estilo mediterráneo durante todo el verano. La piscina se encuentra junto al Chase Club para cenar y beber cómodamente junto a la piscina. Visite el sitio web para obtener más información sobre los niveles de membresía y los beneficios.

Beber | El Preston es una elección fácil para tomar una copa; el hermoso entorno alberga una selección de cervezas, vinos y cócteles artesanales de colores vibrantes. Si tiene hambre, el menú de platos pequeños tiene mucho para elegir, que incluye foie gras con salsifí, peras a la champaña y avellanas tostadas y tartar de ternera clásica, con huevo, cebolla, pan crujiente, pepinillos encurtidos y caviar de esturión.

La Sala del Solomillo.

cenar | Retroceda en el tiempo con una cena en el Tenderloin Room, un asador de la década de 1950 que combina la elegancia de la vieja escuela con una interpretación decididamente moderna de los clásicos. Los estándares como la sopa de frijoles del Senado y una variedad de platos principales de bistec, pollo y pescado anclan el menú, mientras que las guarniciones inventivas se basan en los clásicos pero los transforman en formas nuevas. Combine las proteínas con opciones como las coles de Bruselas balsámicas con miel o papas alargadas con chimichurri.

The Chase Park Plaza, 212 N. Kingshighway Blvd., Central West End, St. Louis, Missouri, 314-633-3000, sonesta.com/royal-sonesta/mo/st-louis/chase-park-plaza-royal- sonesta-st-louis

el cheshire

Si ha vivido en St. Louis durante algún tiempo, es probable que haya pasado por Cheshire, un lugar destacado cerca de la intersección de Clayton y Skinker en Clayton. El hotel centenario tiene un aire claramente británico, y recientemente se sometió a una extensa remodelación, trayendo lo antiguo a lo nuevo y conservando la atmósfera clásica.

inmersión | La piscina del Cheshire es una delicia; cuando reserve su estadía, considere el paquete Cabana Pool y obtenga acceso durante todo el día a una cabaña a pasos de su habitación, para descansar con hasta seis amigos. Para que sea una fiesta, reserve un evento con servicio de comidas y bebidas en el restaurante de Fox & Hound.

Beber | La decoración de acero y madera y el ambiente elegante de Basso son un excelente lugar para comenzar la noche. Pide una cerveza o elige algo de la lista de vinos del restaurante y pide algunos platos pequeños para compartir. Pruebe las papas fritas con trufa o juegue a la ruleta picante con una orden de shishitos.

cenar | Fox & Hound's está a un mundo de distancia del calor del verano; relájese en una silla en el espacio tenuemente iluminado, pero no antes de pedir su bebida favorita de la extensa lista de cócteles. El bar cuenta con una amplia colección de whiskies escoceses, ingleses y americanos que combinan bien con la comida clásica de pub del menú. Deléitese con hamburguesas de cordero, pescado y papas fritas de Coventry o un refrigerio en el plato de queso y salami de Nottingham.

The Cheshire, 6300 Clayton Road, Richmond Heights, Misuri, 314-647-7300, cheshirestl.com

Hotel San Luis

El Hotel St. Louis, a minutos de muchas de las atracciones y lugares deportivos del centro de la ciudad, es una opción fácil para una pequeña escapada de fin de semana si busca un entorno histórico con un toque moderno.

inmersión | La piscina de la azotea tiene vista a la ciudad desde arriba, por lo que disfrutará de impresionantes vistas mientras se refresca junto al agua. Pase el día en una de las tumbonas sobre el bullicio de la ciudad.

Beber | Si te gusta la vista desde la piscina, toma una copa en Form Skybar. Ubicado en lo alto del Hotel St. Louis, el bar ofrece cócteles eclécticos y platos pequeños para comenzar la noche.

cenar | Para la cena, diríjase a Union 30, que recibe su nombre del emblemático Union Trust Building, que se encuentra en el número 30 del registro histórico. El menú de la cena cuenta con clásicos como tartar de atún y camarones glaseados con bourbon junto con platos más sustanciosos como pechuga de pato crujiente o pierna de cerdo glaseada con cerveza y sidra.

Hotel St. Louis, 705 Olive St., St. Louis, Misuri, 314-979-1032, hotelsaintlouis.com

El último hotel STL

Ubicado en el corazón del centro de St. Louis, The Last Hotel es excelente para los huéspedes de fuera de la ciudad, pero aún mejor si busca una estadía elegante estilo boutique o solo un día de distancia.

inmersión | La piscina de la azotea en The Last Hotel cuenta con impresionantes vistas del horizonte de la ciudad, con tumbonas disponibles para los huéspedes por orden de llegada. Nade en la piscina principal o refrésquese en la piscina infantil. Si está de humor para tomar un sorbo y un refrigerio, el servicio de comidas y bebidas junto a la piscina está disponible en el bar The Last Rooftop.

El último hotel.

Beber | Si no tomó un trago de The Last Rooftop durante el día, diríjase allí antes de la cena para tomar un cóctel inspirado en Tiki o un gin tonic clásico hecho con la ginebra Two Step de StilL 630. Se encuentra disponible una amplia gama de cervezas artesanales regionales y locales junto con una lista de vinos seleccionada por el enólogo Grant Long. Si está listo para un refrigerio, hay pequeños bocados disponibles para combinar con lo que está bebiendo.

cenar | El menú para la cena de Ultima Cucina está repleto de todo lo que esperarías de un asador italiano clásico. Elija entre entrantes como aceitunas marinadas o bruschetta, luego continúe con sopas, ensaladas, pizza y pasta y, por supuesto, bistecs. Quédese para el pastel de mousse de triple chocolate o haga una parada en el camino de regreso a su habitación en The Pantry, el área de provisiones del hotel, donde encontrará sabores rotativos de helado suave.

The Last Hotel STL, 1501 Washington Ave., St. Louis, Missouri, 314-390-2500, thelasthotelstl.com

El Meridiano Clayton.

Le Méridien Clayton

Le Méridien Clayton, convenientemente ubicado en el corredor central, aprovecha al máximo la terraza de la piscina en la azotea durante todo el año, pero por primera vez, el hotel ofrece membresías que brindan a los locales la oportunidad de aprovechar la piscina, el estacionamiento y el gimnasio. durante toda la temporada.

inmersión | La piscina de la azotea está disponible para todos los huéspedes del hotel, pero si realmente quieres ir a por todas, reserva el paquete Au Soleil durante la temporada de verano, que incluye una degustación de aceite de oliva en la habitación, un maridaje de rosado y sorbete en Café la Vie. y un tocadiscos con discos que evocan un estado de ánimo de verano. Si se hospeda un jueves, la terraza de la piscina se abre al público para la hora dorada de 5:30 a 8:00 p. m. El evento semanal presenta música en vivo, juegos, un exclusivo menú de cócteles rosados ​​y limonada y bocadillos de Café la Vie. El hotel también organiza un evento mensual de yoga en la terraza de la piscina.

Comer y beber | La comida de inspiración francesa de Café la Vie te hará volver mañana y noche. Por la noche, disfrute de un vino espumoso o un cóctel clásico en el área del bar y luego acomódese para cenar en la lujosa banqueta. El menú ofrece una variedad de platos para compartir, como Brie al horno o ratatouille tartine, así como sopas, ensaladas, sándwiches y platos principales. El restaurante está abierto como cafetería para el desayuno y el almuerzo, así que deténgase temprano a la mañana siguiente para tomar un macchiato al salir.

Le Méridien Clayton, 7730 Bonhomme Ave., Clayton, MO, 314-863-0400, marriott.com/en-us/hotels/stlmy-le-meridien-st-louis-clayton/overview

El hotel de la estación de la unión

Union Station ha visto su parte de transformaciones a lo largo de las décadas, pero la iteración actual es la mejor hasta ahora. El hotel histórico, quizás el más famoso por los intrincados arcos elevados del Gran Salón, es el lugar perfecto para hospedarse si está buscando un verdadero destino gastronómico. En el verano, la piscina es solo una ventaja.

inmersión | La piscina del Union Station Hotel está parcialmente sombreada por el edificio y por la exuberante vegetación que rodea el espacio. La gran terraza de la piscina está disponible para los huéspedes del hotel, con mesa y sofá cama para que pueda encontrar un lugar cómodo para descansar.

The Pitch Athletic Club & Taberna.

Beber | Hay tantas opciones aquí que puede ser difícil elegir solo una. Sin embargo, no puede perderse el Gran Salón, y tomar una copa en el espacio elevado se siente como si hubiera entrado en una película clásica. Siéntese en el bar o descanse en los asientos del salón bien equipados y tómese su tiempo para comenzar la noche. Para una velada más informal, diríjase a The Pitch, con estilo de pub inglés y una amplia selección de cócteles artesanales y cerveza de barril.

Fuente de soda de St. Louis Union Station.

cenar | Si ha aterrizado en The Pitch, quédese para disfrutar de la elevada tarifa de taberna en el menú, o diríjase a Train Shed o Station Grille para disfrutar de una tarifa accesible y contemporánea que tiene algo para todos. Si se salta la cena a favor del postre, la fuente de soda caprichosa satisfará su gusto por lo dulce. Con una decoración deliciosamente retro y delicias de una milla de altura, terminará la noche con una buena nota.

The Union Station Hotel, 1820 Market St., St. Louis, Missouri, 314-231-1234, hilton.com/en/hotels/stlcuqq-st-louis-union-station-hotel

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Shannon es la editora digital de la revista Feast.

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