Los 15 Mejores Lugares Para Visitar En México

Por Michaela Trimble

Ya sean playas tropicales azotadas por el viento, encantadores pueblos empedrados o la naturaleza acogedora de su cultura que atrae a los visitantes, México se deleita como uno de los principales destinos turísticos del mundo. Según la Secretaría de Turismo de México, solo entre 2020 y 2021, las tasas de turistas al país crecieron un asombroso 28,1 % para redondear los 31 millones de visitantes en 2021, y dado que las cifras de este año superan a las del año pasado, basta con decir que el interés en México sólo va a aumentar.

Por Michaela Trimble

Durante una visita, es probable que comience su viaje en la Ciudad de México, la próspera capital donde le esperan algunos de los mejores hoteles boutique, maravillas arquitectónicas y restaurantes del país. A partir de ahí, le esperan aún más destinos regionales, desde La Paz, un tranquilo pueblo costero en el lánguido Mar de Cortés, hasta Chiapas, una región montañosa en el sur de México repleta de sitios arqueológicos mayas y arquitectura colonial española.

Para inspirarte a planificar tu próximo viaje, hemos reunido los 15 mejores destinos en México para explorar.

A view of Plaza de la Soledad in San Miguel de Allende.

por Hanna Jackson

Por Emma Spedding

por Alice Cary

Conocido por su próspera comunidad artística y sus coloridas fachadas, el pueblo empedrado de San Miguel de Allende en las tierras altas centrales del país está dando la bienvenida a una ola de desarrollo dirigida a una generación artística más joven. Durante una visita, opte por una estadía en el oasis privado e íntimo Hotel Amparo, una propiedad renovada de cinco habitaciones de 300 años de antigüedad, o al lado en Casa Hoyos, donde puede encontrar el mejor bar en la azotea de la ciudad, Bekeb . Mientras esté en la ciudad, asegúrese de explorar la escena del vino natural de la zona durante una degustación en Octagano, la única etiqueta en México que produce vino natural en vasijas de barro, y la bodega boutique Cava Garambullo, donde puede probar vino de roble francés. vino naranja añejo elaborado con uvas chardonnay.

Los interiores de Octavia Casa en Condesa.

Quizás el destino más atractivo de todo el país, la Ciudad de México está siendo cada vez más admirada como una de las capitales más importantes del mundo de la creatividad y las actividades culinarias. Nuevos en la ciudad son hoteles boutique como el minimalista Octavia Casa, un bed and breakfast de siete habitaciones en Condesa, y el Casa Polanco de 19 suites, una mansión renovada de la década de 1940 en Polanco. Durante un viaje, no dejes de visitar el nuevo espacio cultural y restaurante Lago Algo, ubicado frente al lago de Chapultepec en el principal espacio verde de la ciudad. Planifique con anticipación algunos de los nuevos restaurantes más codiciados de la ciudad, incluido el bistró japonés Koshó, ubicado en el pasaje renovado Pasaje Parián en Roma Norte, y Hugo el Wine Bar, un restaurante Condesa ideal para platos pequeños como calamares fritos y tostadas de masa fermentada con picante. boquerones.

Una vista panorámica desde una suite en The Cape, A Thompson Hotel.

por Hanna Jackson

Por Emma Spedding

por Alice Cary

Ubicado en el extremo sur de la península de Baja California Sur, Los Cabos se compone de las ciudades hermanas de Cabo San Lucas y San José del Cabo. Los viajeros de lujo y los aficionados a la vida nocturna se sentirán atraídos por Cabo San Lucas para hospedarse en hoteles como The Cape, A Thompson Hotel, hogar del exclusivo restaurante Manta, que ofrece cocina mexicana contemporánea del chef Enrique Olvera. El equipo más relajado y centrado en el surf probablemente se decantará por el centro histórico de San José del Cabo. Ubicado en el centro de la ciudad se encuentra Drift San Jose, una propiedad boutique que está cerca de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, incluido el local de brunch, Pez Gallo, y el café interior y exterior, Lab Baja. Para una dosis del ambiente festivo de la zona, se recomienda una visita al Hotel El Ganzo, mientras que en Crania (el lugar al aire libre de la propiedad) se espera un calendario rotativo de conciertos y sesiones de DJ.

El centro histórico de Morelia.

Situada en el occidente de México, Morelia, la capital del estado de Michoacán, es una puerta de entrada para explorar las ricas tradiciones prehispánicas y la arquitectura colonial de esta región. En el centro de la ciudad se encuentra la Catedral de Morelia de tonos rosados, que se encuentra cerca de una miríada de nuevos restaurantes, incluido el elegante La Conspiración de 1809 dirigido por la chef Cynthia Martínez, que se especializa en platos regionales de Morelia. Al lado está el Café Michelena, un restaurante relajado donde los huéspedes pueden disfrutar de la tarde mientras descansan en sillas de ratán blancas y rojas y conversan con capuchinos y tartas de arándanos. Desde Morelia, se puede acceder fácilmente a otros pueblos conocidos, como San Clara del Cobre, hogar de los mejores caldereros del país, y Pátzcuaro, mejor conocido como el lugar principal de las festividades tradicionales del Día de Muertos en México.

The Baja Club Hotel in La Paz.

por Hanna Jackson

Por Emma Spedding

por Alice Cary

Este relajado pueblo costero en Baja California Sur es un trampolín para algunas de las exploraciones oceánicas más emocionantes de la región. Con Baja Club como su base de operaciones, un elegante y contemporáneo hotel boutique de 32 habitaciones ubicado dentro de una villa colonial española renovada, estará cerca de las aventuras de las playas cercanas, como Playa Balandra, hogar de una icónica roca en forma de hongo. característica. Asegúrese de reservar unos días en Camp Cecil by Todos Santos EcoAdventures, un campamento de tiendas de campaña en la isla Espíritu Santo que ofrece aventuras como paseos en bote para nadar con lobos marinos, excursiones en kayak para ver colonias de piqueros de patas azules y la oportunidad de hacer snorkel. con tiburones ballena, que suelen ser más prominentes de enero a abril.

Una sala de jardín en Escondido Oaxaca.

Ya sea que pase la tarde comiendo tlayudas rellenas de queso y cubiertas de frijoles en el Mercado de La Merced o participando de un happy hour con infusión de mezcal en el bar más elegante de la ciudad, Selva, hay muchas razones para amar la ciudad de Oaxaca. En esta ciudad empedrada, los hoteles boutique son numerosos, incluido el Escondido Oaxaca de estilo brutalista y el Hotel Sin Nombre, ubicado en un edificio restaurado del siglo XVII. Si bien debe hacer reservaciones anticipadas para restaurantes como Criollo (de los chefs Enrique Olvera y Luis Arellano) o Alfonsina, un restaurante familiar conocido por su delicioso mole, puede sumergirse de manera más informal en Onnno para cervezas frías y Boulenc para cervezas recién hechas. de masa fermentada. Ahorre tiempo para exploraciones más remotas, como visitar a los maestros artesanos textiles en la ciudad de Teotitlán del Valle o nadar en las piscinas de una cascada calcificada en Hierve el Agua.

Una vista hacia el mar desde el Hotel Terrestre.

por Hanna Jackson

Por Emma Spedding

por Alice Cary

La costa cerca de Puerto Escondido está llena de sorpresas, desde albergar olas de primer nivel como las que se encuentran en Playa Zicatela y Playa Carrizalillo hasta ofrecer algunos de los ejemplos más impresionantes de la arquitectura mexicana moderna. Una visita aquí se trata de descubrir el enclave de playa adecuado para usted. En Mazunte, los caminos de tierra conducen a tiendas de batidos bohemios y bungalows tranquilos, mientras que San Agustinillo ofrece moradas en la jungla como Monte Uzulu y una de las playas más transitables de la región. Luego está Zipolite, sede de la principal playa nudista de la zona, así como del mejor bar de cócteles, Mezcaleria GotaGorda. Finalmente, está Punta Pájaros, ubicada a unos 30 minutos al noroeste de Puerto Escondido. Relajada pero lujosa, esta área alberga villas de diseño de algunos de los mejores arquitectos del mundo, así como nuevos hoteles boutique como el Hotel Terrestre.

El lobby de Banyan Tree Puebla.

Ubicada a dos horas al sureste de la Ciudad de México, esta ciudad colonial conservadora es conocida como uno de los epicentros de las iglesias históricas y la arquitectura vibrante de México, con fachadas cubiertas con los famosos azulejos de cerámica de Talavera pintados a mano de la región. En su centro se encuentra el zócalo, o la plaza principal del centro, donde se puede vislumbrar uno de los mejores ejemplos de arquitectura barroca de la ciudad: la Catedral de Puebla, terminada en la década de 1640. Uniendo lo viejo y lo nuevo se encuentra el Museo Internacional del Barroco, diseñado por el arquitecto japonés Toyo Itō, mientras que el Museo Amparo ofrece excelentes ejemplos de artefactos prehispánicos. Para seguir explorando el área, opte por una estadía en el nuevo Banyan Tree Puebla de 78 habitaciones o La Purificadora, un hotel boutique de tendencia industrial con una azotea que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.

Una vista de las ruinas de Uxmal en Yucatán, cerca de Mérida.

por Hanna Jackson

Por Emma Spedding

por Alice Cary

Este colorido pueblo empedrado no solo es la capital del estado de Yucatán, sino que también es una puerta de entrada para explorar la rica cultura artística de la región y el legado vivo de los mayas. Hospédese en un tranquilo oasis de bienestar en Coqui Coqui L'Epicerie Mérida, u opte por una habitación en la renovada Casa Puuc, donde lo esperan un jardín al aire libre y una piscina refrescante. Mientras esté en la ciudad, asegúrese de buscar ropa de cama y perfumes hechos localmente en la tienda conceptual Casa Tho (y quédese para tomar un cóctel en Tho Aperitivo) antes de pasar a la elegante cantina Salón Gallos para disfrutar de platos que ofrecen una versión contemporánea de la cocina regional clásica. , desde tacos de puerco cubiertos con mole especiado con ajo hasta empanadas servidas con un abundante guiso yucateco. Ahorre tiempo para más excursiones para descubrir la cultura de la región, incluida una visita a las ruinas de Uxmal, una venerada suite maya conocida por su estilo arquitectónico Puuc: puertas arqueadas y bloques geométricos decorativos sostienen sus numerosas bóvedas.

El área de la piscina en Cala de Mar Ixtapa.

Una vez que un tranquilo pueblo de pescadores situado en la costa central del Pacífico de México, Zihuatanejo recibió un repunte en el desarrollo cuando su vecino de al lado, Ixtapa, se convirtió en un punto de acceso turístico. Evidencia de esto se puede encontrar en el elegante Cala de Mar Ixtapa de 59 suites, una propiedad íntima y centrada en el bienestar ubicada en un acantilado con vista a la costa. De vuelta en Zihuatanejo y ubicado a poca distancia del centro de la ciudad se encuentra el Thompson Zihuatanejo, un respiro contemporáneo ubicado a lo largo de las costas de Playa La Ropa con suites que cuentan con piscinas infinitas privadas. Más discreto e íntimo, Musa, ubicado a una hora al sur de Zihuatanejo, ofrece una estadía relajada junto al mar con cinco suites contemporáneas con vista al mar. Con surf accesible directamente en frente del hotel, es fácil permanecer aislado en este lugar tranquilo durante días y días, especialmente cuando las áreas comunes incluyen una piscina infinita y un bar de palapa con techo de paja.

El escenario de Etéreo, en la Riviera Maya.

por Hanna Jackson

Por Emma Spedding

por Alice Cary

Este tramo de la costa caribeña a lo largo de la península de Yucatán es uno de los destinos turísticos más concentrados del país. Comenzando al sur de Cancún y extendiéndose hasta la Reserva de la Biosfera de Sian Ka'an en Tulum, el área ofrece mucho para explorar, desde cenotes de piedra caliza ocultos u pozas de agua dulce para nadar, hasta ruinas escondidas como Coba, un sitio con el templo más alto de la región y red de calzadas de piedra más antigua del mundo maya. Algunas de las mejores estadías en resorts de la zona incluyen Etéreo, un hotel de lujo de cuarenta habitaciones ubicado a lo largo de un tramo protegido de costa de arena blanca, y Palmaïa, un santuario aislado ubicado al sur de Playa del Carmen que es venerado por su cocina a base de plantas y su spa en la jungla. . Más al sur en Tulum, las mejores estadías incluyen el privado y relajado Olas Tulum, una propiedad de suites, y Sanará, una propiedad centrada en el bienestar con la cocina centrada en las plantas, Real Coconut.

Guadalajara no solo es la tierra de donde proviene la música mariachi, sino que también es el origen indiscutible del charro o vaquero mexicano. Es donde el tequila se convirtió en tequila, e incluso es la región que produjo a Luis Barragán, venerado como el pionero de la arquitectura mexicana moderna en el país. Aunque rica en tradición, hoy Guadalajara se está volviendo más conocida por sus cafés de moda, restaurantes de lujo y cervecerías artesanales. Alójese en la propiedad boutique original de la ciudad, Casa Habita, un hotel de 37 habitaciones con una piscina en la azotea. Desde aquí, es fácil llegar a restaurantes como Xokol para una presentación de primer nivel de platos tradicionales a base de maíz como tacos y tlacoyos y El Terrible Juan, una cafetería y cervecería abierta todo el día. Y no se vaya de la ciudad sin visitar el lienzo, o arena, de los Charros de Jalisco, para ver una charrería clásica, una competencia estilo cabalgata que también es el deporte nacional del país.

Una villa frente al mar en el One&Only Mandarina.

por Hanna Jackson

Por Emma Spedding

por Alice Cary

Ubicada en la costa del Pacífico Central de México y abrazada por las imponentes montañas de la Sierra Madre, la costa salvaje de Riviera Nayarit ofrece una sorprendente mezcla de pequeños pueblos y lujosos resorts. Para una dosis de las raíces relajadas y relajadas de la zona, opte por visitar los pueblos costeros de Sayulita y San Pancho, donde siempre hay un bar de batidos y una cafetería de moda a su alcance. Para estadías más elevadas, está la península de Punta Mita de 1,500 acres, una comunidad privada exclusiva con un clima algo árido que alberga resorts como Four Seasons y St. Regis. Más al norte y con un ecosistema selvático verde repleto de follaje tropical e imponentes picos montañosos, se encuentra Mandarina, un desarrollo turístico mejor conocido por One&Only Mandarina. En esta propiedad ultralujosa, cada estadía en una villa privada viene equipada con un mayordomo dedicado.

Cañón del Sumidero en Chiapas.

En los límites más al sur de México, Chiapas, una región montañosa que limita con Guatemala, ofrece un vasto paisaje de selva tropical donde florecen las plantas de café y cacao del país. Para explorar el vasto sistema de sitios arqueológicos mayas y la arquitectura colonial española del área, la mayoría de los viajeros se basan en uno de los dos pueblos empedrados: San Cristóbal de las Casas o Chiapa de Corzo. Quizás el sitio cultural más conocido de Chiapas es Palenque, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO con más de 200 estructuras arquitectónicas y un ecosistema verde de arroyos y cascadas. Para los más aventureros, un recorrido en bote por el Cañón del Sumidero otorga acceso de cerca a las paredes verticales del sitio, algunas de las cuales se elevan a más de 2,500 pies.

Las cabañas únicas en Encuentro Guadalupe.

Alrededor de una hora al sur de Tijuana, donde los imponentes picos de las montañas de la Sierra de Juárez se unen con el Océano Pacífico, se encuentra la árida región vitivinícola del Valle de Guadalupe. Hay innumerables estadías boutique disponibles como Encuentro Guadalupe, un hotel con cápsulas ecológicas rectangulares distribuidas en una reserva ecológica de 40,000 acres, así como Casa 8, suites privadas ubicadas en el corazón de los viñedos de 225 acres de Bruma y cerca del famoso restaurante Fauna, del chef David Castro Hussong. La ruta del vino de la zona alberga numerosos viñedos y puestos de alta cocina, incluida la bodega familiar Aborigen, donde se produce la etiqueta de vino natural, Piel de Luna, así como restaurantes como Deckman's en El Mogor, un rancho estilo restaurante con delicias de la casa como barbacoa ahumada y ostras Kumiai frescas.

Por Mónica Mendal