Sub de albóndigas

El sándwich de albóndigas es el último bocadillo de delicatessen, y cada ingrediente es importante para su éxito. Aquí combinamos un rollo de buena calidad con nuestras albóndigas italianas y un poco de queso mozzarella fresco para un sándwich exagerado.

Plan de juego:Esta es una excelente manera de usar las albóndigas italianas sobrantes, pero nadie dice que no se pueden hacer las albóndigas únicamente para múltiples rondas de subconsumo.

Deberá preparar las albóndigas y la salsa de tomate antes de comenzar.

Los rollos de hoagie se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero también puede sustituir los rollos de pan ciabatta o de masa fermentada.

Para una solución más relajada, use albóndigas y mozzarella comprados en la tienda y cocínelos en un horno tostador.

Maridaje de bebidas: Mirassou Pinot Noir, California. Se requieren frutas de bayas rojas brillantes y un brío refrescante para acompañar las albóndigas. Simplifique las cosas con un Pinot Noir económico y sírvalo ligeramente frío.